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Todos nuestros platos son hechos con los mejores ingredientes, carne 100% Angus, lechugas orgánicas, panes artesanales, salsas fruco y toda la pasión de nuestro equipo de trabajo
Hamburguesas
Nuestras burgers son nuestro orgullo y nuestra felicidad radica en que te encanten Calidosa
¼ lb de carne Angus con el toque Quimera, tomate, lechuga, cebolla, salsa de la casa y pan artesanal
$ 9.900
La maldición de Moctezuma
Desde la entrañas del imperio Azteca traemos la preferida de Montezuma. Quimera + Aguacate + Jalapeños + Pimentón agridulce
$ 17.900
Porky
Para cuando te quieres comer el mundo. Doble carne (300g de carne angus, dos de 150g cada una), doble queso, doble tocineta, cebolla caramelizada, pan artesanal, lechuga, tomate y cebolla roja.
$ 26.900
Que chimba e´ burger
La del Burger Master!! 150 gramos a reventar de carne angus, el más cuidado pan brioche artesanal, queso, rúgula, cebolla roja y tomate. Un toque especial de mermelada de tocineta para darle todo el sabor de Quimera y la salsa Burger Master, única para esta temporada.
$ 18.500
TQM
La clásica americana. Quimera mas Tocineta Mas Queso
$ 17.900
Quimera
150g de carne angus con el toque Quimera, tomate, lechuga, cebolla, salsa de la casa y pan artesanal
$ 12.900
La torre de burger
150g de carne 100% angus rellena de tocineta, doble queso, mermelada de tocineta, tomate, salsa de la casa y pan artesanal. Brutal!!
$ 26.900
Triple amenaza
150g de carne 100% angus rellena de tocineta, doble queso, mermelada de tocineta, tomate, salsa de la casa y pan artesanal. Brutal!!
$ 19.900
Doble Doble
Para los que tienen hambre. 300 gramos de carne angus (dos de 150 gramos), tomate, lechuga, cebolla, salsa de la casa y pan artesanal.
$ 18.900
Club Med
La Quimera mas el toque dulce perfecto de la cebolla caramelizada y el pimentón agridulce.
$ 16.900
Falafel Burger
Nuestra opción vegetariana. Falafel de garbanzo, tomate, rúgula, cebolla, salsa veggie y pan artesanal
$ 13.500
Que viva la Burger
Todo el sabor de Cali en una Burger. Quimera + Tajadas de plátano maduro + Queso
$ 16.900
Cheese Burger
Quimera + Queso
$ 13.500
Como te amo chicharrón
Para lo amantes del chicharrón. Quimera + Chicharrón + Queso
$ 17.900
Pollo
150g de pechuga de pollo, pan artesanal, salsa de la casa, tomate y cebolla
$ 12.500
Acompañamientos y bebidas
Papas a la francesa
$ 4.000
Sloppy papas
Papas + salsa de carne molida Angus & queso = felicidad pura
$ 8.900
Combo
Papas + Bebidas
$ 5.500
Gaseosas 400ml
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Quatro, Agua, Agua con Gas, Agua Saborizada
$ 4.000
Adicionales
Personaliza tu burger con tus mejores ingredientesTocineta
$ 2.900
Queso
$ 1.900
Cebolla caramelizada
$ 1.900
Pimentón agridulce
$ 1.900
Chicharrón
$ 2.900
Aguacate
$ 2.900
Mermelada de tocineta
$ 4.900
Jalapeños
$ 1.900
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